减肥餐2-上汤西兰花蟹味菇

减肥餐2-上汤西兰花蟹味菇的做法步骤

1. 第1步.

   将材料洗净泡水，西兰花加盐泡

2. 第2步.

   干贝泡水

3. 第3步.

   鸭蛋 皮蛋分别切丁

4. 第4步.

   蟹味菇洗净

5. 第5步.

   将西兰花焯水，捞出放凉

6. 第6步.

   平底锅加少许油，放入皮蛋煸炒，加蒜末炒香，加入一碗水，适量高汤（我用的牛肉汤），没有可不放。加入蟹味菇，鸭蛋丁，煮两分钟后加入西兰花，两分钟后加入白胡椒粉、盐、香油，出锅。