菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼的做法
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菠菜鸡蛋饼的做法说明

正是菠菜上市季节,早餐来一款快手菠菜鸡蛋饼

菠菜鸡蛋饼的食材和调料

菠菜1把
面粉50克
鸡蛋2个
适量

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.菠菜鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    菠菜洗净,焯水,挤出水分,切碎。

  2. 第2步.菠菜鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    筛入50克面粉,搅拌均匀

  3. 第3步.菠菜鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋两个,搅拌均匀

  4. 第4步.菠菜鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    加入盐搅匀

  5. 第5步.菠菜鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    中火,平底锅刷油,倒入菠菜鸡蛋面糊

  6. 第6步.菠菜鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    待定型后,锅边淋油,翻面,稍煎,再翻两次面,煎至金黄

  7. 第7步.菠菜鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    美味的早餐饼可以开吃喽!

小贴士

这是两人份的量,不需要加水,喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒。

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