卤牛肉

卤牛肉的做法

1人浏览0人收藏岁月静好1996

卤牛肉的做法说明

卤牛肉我们家每个星期都会做一次，追剧、煮牛肉粉丝，

卤牛肉的食材和调料

牛腱	1000克
茴香	一个
桂皮1	1块
生抽	60克
老抽	10克勺
冰糖	20克
啤酒	一罐
辣椒	2⃣️个
豆瓣酱	2⃣️勺勺
生姜	几片

卤牛肉的做法步骤

第1步.
三个五清洗法洗去血沫和脏东西

第2步.
70分钟温度100小勺，煮后浸泡至凉放冰箱冷冻一下更好切

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