虾皮味精

虾皮味精的做法步骤

1. 第1步.

   一直冷冻保存的虾皮，还是要洗一洗。

2. 第2步.

   洗的时候轻一点，过水就好，用漏勺捞出来，沥干，放烤盘里。

3. 第3步.

   170度，我大概烤了35分钟，最后10分钟经常拉出来看看，每家烤箱不同，注意千万不要烤糊了，像这样烤干，最好脆一点，用手很容易折断就好。

4. 第4步.

   完全放凉，料理机打碎。

5. 第5步.

   装玻璃瓶，一次不要做多了，容易回潮，就没那么香了。