椰子鸡

椰子鸡的做法步骤

1. 第1步.

   洗净去皮的马蹄切成小块。

2. 第2步.

   处理好的椰子肉切成小块。

3. 第3步.

   备好电火锅，倒入椰汁、清水、虫草花。

4. 第4步.

   盖上锅盖，调整旋钮煮高档，煮至沸。

5. 第5步.

   往剁椒碗中淋入生抽、陈醋。

6. 第6步.

   再加入白糖、鸡粉、芝麻油，搅拌匀，制成酱汁。

7. 第7步.

   掀开锅盖，倒入椰子肉、马蹄、姜片、鸡肉块，搅匀。

8. 第8步.

   盖上锅盖，续煮15分钟至食材熟透。

9. 第9步.

   掀开锅盖，放入盐、鸡粉，搅匀调味。

10. 第10步.

    切断电源，将鸡汤盛出装入碗中，摆在酱汁边上即可。