鸡腿肉炖蘑菇

鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿剁成大块备用

2. 第2步.

   榛蘑用纯净水泡10分钟

3. 第3步.

   土豆，胡萝卜切滚刀块

4. 第4步.

   鸡腿块焯水，去血腥

5. 第5步.

   焯水后备用，炒勺内加油，葱花，姜片爆锅，加入鸡腿肉块，翻炒变色后加水炖，加料酒。

6. 第6步.

   五分钟后加入，胡萝卜，土豆，再过五分钟加入榛蘑，盐，生抽，鸡精，开锅后，小火20分钟。

7. 第7步.

   用筷子试一下鸡肉，胡萝卜，土豆都能穿破就熟啦！孩子很爱吃，营养又美味。