辅食篇:duang duang duang的鳕鱼松牛奶炖蛋

辅食篇:duang  duang  duang的鳕鱼松牛奶炖蛋的做法
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辅食篇:duang duang duang的鳕鱼松牛奶炖蛋的做法说明

如果是给宝宝做,一定要认真看小贴士。
每次带娃出去洗澡或者玩的晚了就做这个。
方便快捷还很好吃。大人也可以做着吃。
大人可以全蛋。然后奶粉换成牛奶。
我的宝宝七个多月就尝试了蛋黄,
确定不过敏后我会隔三差五给他做蒸蛋吃。

辅食篇:duang duang duang的鳕鱼松牛奶炖蛋的食材和调料

蛋黄1个
奶粉75ml
柠檬(可放可不放)2-3滴
鳕鱼松(别的也可以)适量

辅食篇:duang duang duang的鳕鱼松牛奶炖蛋的做法步骤

  1. 第1步.辅食篇:duang  duang  duang的鳕鱼松牛奶炖蛋的做法步骤 第1步

    先开火放蒸锅。然后鸡蛋取黄。滴几滴柠檬。打散。奶粉冲调75ml备好。(这样比较节省时间。)

  2. 第2步.辅食篇:duang  duang  duang的鳕鱼松牛奶炖蛋的做法步骤 第2步

    冲调好的奶粉加入蛋黄中,搅匀。筛网过筛去掉泡沫。没有筛网的可以用勺子撇掉沫沫。(多过两遍蒸出来不会有孔还很嫩。)

  3. 第3步.辅食篇:duang  duang  duang的鳕鱼松牛奶炖蛋的做法步骤 第3步

    水开后,把碗放入蒸锅中,上面盖盘子或者覆膜。(要那种耐高温保鲜膜,或者锡纸扎孔也可以。个人觉得盘子最好。)调中小火蒸8分钟(可以用手机计时器更精准)。关火焖2分钟。出锅撒肉松。完美。开吃!

小贴士

给宝宝做之前一定要确认对食材不过敏!!!

1。柠檬可放可不放。不放味道也很好。
2。碗上一定要盖东西,否则锅盖上的水滴下来影响口感。
3。无论什么肉松都可以。
4。奶粉量一定不要多了,再多影响口感。
5。时间要精准。
6。不要问我奶粉能不能用水替换,没试过。不知道味道。
7。我的是母乳宝宝,因为做溶豆家里一直备有奶粉。

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