烤羊排

烤羊排的做法
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烤羊排的食材和调料

羊排
土豆
孜然粉
黑胡椒粉
圣女果
黄油

烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.

    羊排洗净 擦干水分 放入盐 黑胡椒粉 孜然粉 腌制30分钟

  2. 第2步.

    土豆切片 烤箱230度预热10分钟 放入土豆片撒孜然粉 黑胡椒粉 两面各烤10分钟

  3. 第3步.

    烤土豆的时候锅中放入少量黄油 放入羊排 煎至两面变色即可

  4. 第4步.

    土豆烤好后 上面铺一层洋葱 放入羊排 撒孜然粒 圣女果放在烤盘四周即可(烤盘包锡纸) 230度10~15分钟

  5. 第5步.

    羊排比较厚 不太容易入味 建议搭配酱或者辣椒粉之类的干碟更好吃哦😋

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