银耳椰子羹

银耳椰子羹的做法
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银耳椰子羹的做法说明

可能你吃过银耳莲子羹,这道银耳椰子羹,是我在海南吃过的。回家自己尝试过后,椰子的香浓完全让人欲罢不能。

银耳椰子羹的食材和调料

银耳80克
马蹄丁:50克
椰子壳:1个
5克
椰子汁150毫升

银耳椰子羹的做法步骤

  1. 第1步.银耳椰子羹的做法步骤 第1步

    打开椰子壳,放入备好的银耳、马蹄丁、冰糖。

  2. 第2步.银耳椰子羹的做法步骤 第2步

    倒入椰子汁。

  3. 第3步.银耳椰子羹的做法步骤 第3步

    盖上盖,待用。

  4. 第4步.银耳椰子羹的做法步骤 第4步

    蒸锅中注入适量清水烧开,放入椰子盅。

  5. 第5步.银耳椰子羹的做法步骤 第5步

    盖上盖,用大火蒸30分钟至熟。

  6. 第6步.银耳椰子羹的做法步骤 第6步

    揭盖,取出椰子盅。

  7. 第7步.银耳椰子羹的做法步骤 第7步

    打开盖子,待稍微放凉后即可食用。

小贴士

将银耳椰子羹放入冰箱冷冻后食用,口感会更好。

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