换个颜值：花样豆沙包

换个颜值：花样豆沙包的做法步骤

1. 第1步.

   1. 准备材料如图。

2. 第2步.

   2. 将面粉、白糖、酵母倒入盆中，加入适量牛奶搅拌。这里可以用温牛奶。

3. 第3步.

   3. 如图，面粉出现絮状时停止加牛奶，下手和面。

4. 第4步.

   4. 和面直至面团表面光滑，盖上保鲜膜醒发。醒发时间的长短根据温度会有所不同哦！

5. 第5步.

   5. 当面团醒发至2倍大时，可以开始揉面排气。

6. 第6步.

   6. 将面团搓成长条，切成相同的剂子，再把每个剂子搓圆。并且准备好豆沙团子。

7. 第7步.

   7. 稍微整理一下圆团，其实就是把它捏扁，中间放入豆沙馅，再把边边捏紧实。

8. 第8步.

   8. 看，就变成这样啦！👍🏻

9. 第9步.

   9. 用擀面杖把面团擀成牛舌状。

10. 第10步.

    10. 表面斜刀切，注意不要切断了😊

11. 第11步.

    11. 反面卷起来，再把2头捏紧。详细的整个过程👆🏻。

12. 第12步.

    12. 看我做好的可爱的小圈圈😜最下面的做法是将窄的那头开始卷。

13. 第13步.

    13. 盖上保鲜膜二次醒面。我用了20分钟的时间，然后就拿去蒸锅蒸啦！ 记住是冷水上锅大火烧开后转中火蒸20分钟。关火后静等5分钟再开盖哦！

14. 第14步.

    14. 看，我做的成品！黄色的豆沙包是在表面刷了一层蛋黄液再蒸的，个人觉得还是不要用蛋黄液了，有点腥味。如果家里有烤箱，拿去烤就变成豆沙面包啦！ 哈哈，花样豆沙包有没吸引到你呢？👻