自制奶油奶酪或者酸奶奶酪【类似希腊酸奶】

自制奶油奶酪或者酸奶奶酪【类似希腊酸奶】的做法步骤

1. 第1步.

   容器用开水仔仔细细烫一边 杀菌

2. 第2步.

   奶粉加入凉白开搅拌均匀无颗粒就可以了 加入酸奶 搅拌均匀我就去超市随手拿的酸奶

3. 第3步.

   容器盖上保鲜膜 再盖上盖子 酸奶机里加入40度的温水 放入容器 盖上酸奶机盖子 开始发酵吧

4. 第4步.

   等啊等……等……等……😂10个小时候，表面会有一层乳清 ，用勺子小心滤出来，可以喝掉或者做面包都可以很有营养的。别浪费啊！

5. 第5步.

   挖一勺，很浓稠。放冰箱里喽！

6. 第6步.

   来个近照，没冷藏前还有些散，但是依然很浓稠！

7. 第7步.

   我是中午十二点放进酸奶机，晚上十点拿出来的，直接扔进冰箱冷藏，第二天拿出来，明显硬实多了啊！做面包，奶酪蛋糕都可以。空口吃一大勺。完美！

8. 第8步.

   看视屏！！如果你想要用纱布过滤，这种状态就可以倒进纱布里挂冰箱里了，三四个小时就可以了，去做奶酪蛋糕吧～

9. 第9步.

   冷藏后没过滤，直接挖到提前消毒过的容器里。

10. 第10步.

    密封继续冷藏明天做奶酪蛋糕，减什么肥，吃饱才有力气减肥啊～

11. 第11步.

    2018.3.27更新 这次做 用纱布过滤了一夜

12. 第12步.

    过滤……叠被子

13. 第13步.

    用这个自制奶酪做的 芝士蛋糕 赞不赞啊！菜谱看最新菜谱【轻芝士蛋糕】 菜谱里【酸奶饼】也是用这个，但是是没过滤的做的饼，含有乳清比较多！