这是我最喜欢的小吃，第一次吃是在大学的时候和闺蜜在外面小摊子上买的，是个四川的妹子做的，那时候我还不知道这是一道四川的小吃，味道和名字记得很清楚，后来在网上搜索了很多做法，都是需要油炸的，我摸索做了几次，我改良了一下，有了少油烤箱版
准备好材料，土豆削皮，准备一把波浪刀，这个很便宜
土豆切成约1cm厚片
再用波浪刀切成条
将食用油倒入土豆条中，混合搅拌
每根土豆条上都沾上油后，烤箱预热
180度20分钟，或者200度15分钟，都可以😝
混入调料，孜然粉，五香粉，辣椒粉，生抽，醋，蒜泥，撒上香菜和葱花，拌匀即可食用。
不好吃不要钱系列 😝