香菇肉馅菜包子

香菇肉馅菜包子的做法
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香菇肉馅菜包子的做法说明

宝宝喜欢吃包子,馒头,只好尝试一下做各种包子,自己从小白开始摸索到现在这个水平,还要继续进步

香菇肉馅菜包子的食材和调料

面粉克500
香菇朵9
酵母克5
青菜颗1
克2
香油勺2

香菇肉馅菜包子的做法步骤

  1. 第1步.香菇肉馅菜包子的做法步骤 第1步

    准备猪肉,香菇,虾米,干贝芹菜,切粒,剁成肉馅

  2. 第2步.香菇肉馅菜包子的做法步骤 第2步

    加入盐鸡精胡椒粉调味拌匀即可

  3. 第3步.香菇肉馅菜包子的做法步骤 第3步

    面粉➕牛奶➕酵母➕糖,搅拌均匀,揉成光滑面团即可! 我用的是甜牛奶,忘记拍了,因为做的过程自己不方便没拍到这步了

  4. 第4步.香菇肉馅菜包子的做法步骤 第4步

    放在那里,等发酵变大两倍以上更好哦,天冷比较慢,天热发的比较快

  5. 第5步.香菇肉馅菜包子的做法步骤 第5步

    发好面团揉一下分成若干个小份面团,开始包馅料,

  6. 第6步.香菇肉馅菜包子的做法步骤 第6步

    包好的肉包子可以放一下,在开始大火蒸20分钟左右

  7. 第7步.香菇肉馅菜包子的做法步骤 第7步

    蒸好后别立刻开盖子,焖五分钟后打开

  8. 第8步.香菇肉馅菜包子的做法步骤 第8步

    热腾腾香喷喷的肉包子出炉了

小贴士

可以根据个人口味添加不同口味,我加了芹菜粒,可以加葱,或者也可以做叉烧包

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