辰娘茄子🍆包不同以往的味道！！喜欢的做起来吧！期待和我一样口味的你！出锅辰爷就造了两个呢……
首先把肉馅煸炒一下
加入我的特殊味道就是黄豆酱炒肉。变色即可
煸成这个样子就可以
茄子切丁。大小随自己
肉馅晾凉加入葱花 耗油 酱油 拌匀后加入茄子
加入茄子后的样子
发好的面擀皮
包入茄子馅
包好
凉水下锅15分钟出锅。
皮厚的样子
皮薄的样子。出锅辰爷就造了两个，哈哈
1辰娘的味道就是加入黄豆酱，如果不喜欢可以不加。至于大家怎么做随意就好。毕竟口味不同。但是加入真的是锦上添花。黄豆酱本身就咸所以不需要多，而且酱油也不需要多加 以免太闲！所以自己掌握好即可！
2薄厚皮包子我都包了，所以自己喜欢什么口感在擀皮那选择一下就可以！
3至于我蒸了15分钟是因为我的包子不大，所以根据自己包子大小来决定就好！