杏鲍菇咕咾肉

杏鲍菇咕咾肉的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切块，加入料酒，生抽，白胡椒粉，腌制30分钟。

2. 第2步.

   杏鲍菇切块，焯水

3. 第3步.

   青红椒切块

4. 第4步.

   腌制好的里脊肉里加入淀粉，搅匀，入油锅炸

5. 第5步.

   复炸一次

6. 第6步.

   将杏鲍菇，青红椒炒至八成熟，装入盘中备用

7. 第7步.

   油锅中加入番茄酱，泛起气泡后，加入淀粉水

8. 第8步.

   将炸好的里脊肉倒入锅中翻炒

9. 第9步.

   加入炒好的杏鲍菇，青红椒，继续翻炒

10. 第10步.

    收汁出锅