松下PT1001面包机做肉松

松下PT1001面包机做肉松的做法
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松下PT1001面包机做肉松的做法说明

松下面包机PT1001肉松制作

松下PT1001面包机做肉松的食材和调料

猪后腿肉650克
2克
生抽30克
2克
25克
耗油2克
海苔适量

松下PT1001面包机做肉松的做法步骤

  1. 第1步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第1步

    准备好一块后腿肉,洗干净

  2. 第2步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第2步

    先把白色的筋去掉

  3. 第3步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第3步

    放锅里煮10分钟左右

  4. 第4步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第4步

    煮好后除去浮沫

  5. 第5步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第5步

    清水冲洗一下

  6. 第6步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第6步

    切小块,加葱姜

  7. 第7步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第7步

    倒掉料酒一起煮15分钟

  8. 第8步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第8步

    煮好后肉都缩了很多,现在熟肉差不多就剩下350克左右了,接下来就要把肉里面的的白色筋都撕掉,顺着纹理把肉撕成条条

  9. 第9步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第9步

    剔除了这么多,好费力哦

  10. 第10步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第10步

    把肉块用擀面杖敲敲散

  11. 第11步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第11步

    撕好后搓一搓

  12. 第12步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第12步

    全部倒入面包桶,选择菜单35

  13. 第13步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第13步

    开始10分钟后加入配置的调料,倒进去就好了,我做的味道淡,你们喜欢味重一点的可以自己加一下调味料

  14. 第14步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第14步

    做好了

  15. 第15步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第15步

    做好了,这个卖相不错吧

  16. 第16步.松下PT1001面包机做肉松的做法步骤 第16步

    拍个pose,哈哈,如果给小孩子吃建议料理机打碎一下

小贴士

1,我自认为食谱已经写的很详细了,如果按食谱做还是做不好的话,可以加我微信:18958501632,备注下厨房才加的哦!
2,有些人的面包机不是我这个型号的,其实都没关系的,只要有果酱功能就可以,果酱功能就是一边搅拌一边加热的,但是前半小时是不搅拌的,有些人一看怎么不动啊,就慌了,没必要哈,耐心等待!
3,搅拌的时候可能会有肉松搅拌飞出去,可以用锡纸做个盖子盖一下!
4,还有遇到什么问题,留言吧,非常乐意为大家解答

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