海带丝炒土豆丝

海带丝炒土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   锅里倒橄榄油，烧热

2. 第2步.

   放葱姜蒜炒香

3. 第3步.

   放土豆丝炒一下，先放土豆丝，海带易熟，土豆丝切好用凉水泡着，否则氧化变黑

4. 第4步.

   放海带丝，翻炒，海带要买整根新鲜的，焯水后再洗粘液，再切丝

5. 第5步.

   放一品鲜，加几勺开水，翻炒，再加一碗开水，炖一会

6. 第6步.

   炖到汤汁收汁，放盐，盛出