鲫鱼浓汤（破壁机）

鲫鱼浓汤（破壁机）的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼洗净

2. 第2步.

   配料切好

3. 第3步.

   热锅冷油爆香姜蒜

4. 第4步.

   鲫鱼和生姜、大蒜一起爆香后再放入破壁机，可去腥增香。

5. 第5步.

   把焦好的鱼放进破壁机

6. 第6步.

   加入少许盐

7. 第7步.

   加入清水750-1000毫升

8. 第8步.

   按破壁机浓汤键（大约需要30分钟）

9. 第9步.

   煎至两面金黄的鲫鱼，在破壁机中经过半个小时的反复搅打、熬煮。最后鱼骨全部打碎与浓汤融为一体，形成奶白色的鲫鱼汤，营养加倍好吸收。

10. 第10步.

    成品图。加入少许黑胡椒提味，香，真香！