自制无添加草莓酱

自制无添加草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   我买的一种叫红颜的草莓，酸甜口感！其实大地草莓也可以，口感偏酸，早市大概几元一斤！

2. 第2步.

   草莓去叶洗净切成小块

3. 第3步.

   加入白糖，翻拌均匀

4. 第4步.

   盖保鲜膜，放冰箱静置一到两小时都可以哈，让果胶充分析出。

5. 第5步.

   一小时后是这样的，还可以在放一放

6. 第6步.

   倒入不粘锅内，（不需加水）大火加热烧开改中小火熬制，要不停翻拌防止粘锅，有浮沫就撇掉，熬制粘稠加入柠檬汁（柠檬汁可调味防氧化）继续熬啊熬！

7. 第7步.

   熬成这个样子就阔以了！

8. 第8步.

   布丁瓶清洗干净，可以水煮或烤箱高温消毒，晾干，就可以装草莓酱了！这个方子出了四瓶！放入冰箱冷藏，每次吃用干净小勺取出！

9. 第9步.

   闺女回家就开吃了哈