辣炒芸豆丝

辣炒芸豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   选择这样的扁芸豆比较好切丝，其他芸豆也可以；芸豆洗净切丝；大蒜拍扁切末；小米辣切丝；五花肉切片；葱姜切丝

2. 第2步.

   热锅冷油，油温六成热时加入五花肉煸两面微黄，加入葱姜丝、小米辣翻炒片刻，加入芸豆丝翻炒两分钟，加入盐和生抽，稍加些许热水防止糊锅，待芸豆丝八成熟时加入大蒜末和蚝油，炒到芸豆彻底熟透即可

3. 第3步.

   搭配米饭🍚棒棒哒