
酸甜爽口的菠萝炒饭,一直是家里小朋友的最爱!

适量松子仁

新鲜黄虾

新鲜乌贼两只

香菇3-5朵

半个胡萝卜,3根葱

适量新鲜猪肉

一只菠萝

食材全部切成丁

菠萝切丁

食材分别炒熟,建议先将松子过下油,装碗;再炒香菇,盛起;然后炒猪肉,炒熟,再放入葱,盛起;然后炒胡萝卜,盛起;再炒虾和乌贼!

然后炒菠萝,盛起!上一步食材除松子外,全部放入炒鼎,翻炒,然后放入盐,加入煮熟米饭,翻炒。最后倒入菠萝,翻炒,盛起,装盘,撒上松子仁便好了!

喜欢香菜的话,可在装盘后放上一两根配色!也可撒上芝士,再放入烤箱,焗上10分钟!

松子仁也可用腰果仁代替!

炒好的饭装入菠萝船(菠萝挖出果肉,洗净便可用了),小朋友更喜欢!
食材要切成丁,要分别炒!