补气血的虫草花炖鸡汤

补气血的虫草花炖鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜三黄鸡半只；

2. 第2步.

   洗净，凉水入锅，去浮沫；

3. 第3步.

   捞出沥干备用，稍后切开一块一块，自己习惯的大小；

4. 第4步.

   放入姜片红枣就可以先起锅，图中是多加了莲子百合；

5. 第5步.

   虫草花一把，用凉水泡十分钟洗净，即可入锅；

6. 第6步.

   入锅煮的同时，砍开三黄鸡；

7. 第7步.

   配料合影，少了姜片入镜；注意枸杞是最后放入（关火前五分钟放入即可）；

8. 第8步.

   锅中汤煮开后，加入鸡块炖煮一小时；

9. 第9步.

   出锅前放入枸杞，煮开五分钟，盛出。