美味的“马蹄千层糕”（椰奶南瓜味）

美味的“马蹄千层糕”（椰奶南瓜味）的做法步骤

1. 第1步.

   主要食材大集合

2. 第2步.

   先把冰糖80克、南瓜300克、水100克放进料理机打成南瓜糊（没料理机的就先把南瓜蒸20分钟至熟，再用100克水加热把冰糖融化，再把蒸好的南瓜撵成泥，混合至冰糖水中搅拌成南瓜糊备用）

3. 第3步.

   这是我打好的南瓜糊（有料理机的就可以省事些，不用单独再蒸熟南瓜）

4. 第4步.

   200克和125克马蹄粉

5. 第5步.

   搅拌均匀

6. 第6步.

   把南瓜糊和马蹄浆搅拌均匀

7. 第7步.

   搅拌均匀后过筛待用

8. 第8步.

   接下来做椰奶味的马蹄糊

9. 第9步.

   200克水加125克马蹄粉搅拌成糊

10. 第10步.

    400克椰浆加入80克炼乳再倒入搅拌好的马蹄糊，搅拌均匀

11. 第11步.

    搅拌好后也过筛待用

12. 第12步.

    找个大小合适的容器，薄薄的刷上一层椰子油（或是没什么气味的植物油例如玉米油）

13. 第13步.

    先烧好一锅开水，放上蒸屉，再放上刷过油的容器，加入2--3勺南瓜马蹄糊（量刚好覆盖均匀容器就行）

14. 第14步.

    盖上锅盖蒸3分钟

15. 第15步.

    开盖再舀入3--4勺椰浆马蹄糊，继续盖上蒸3分钟，后续如此循环一层南瓜的一层椰浆的

16. 第16步.

    全部蒸好后，关火拿出放凉

17. 第17步.

    很香很Q。。。弹性十足

18. 第18步.

    随意切出你想要的形状，层次分明，很是漂亮。。。

19. 第19步.

    看。。。多美

20. 第20步.

    味道微甜不腻。。。好吃又健康