杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作：杏鲍菇切片，肉切丝，青椒红椒切丝，准备葱姜蒜切碎。

2. 第2步.

   将肉丝装在碗里，倒一点生抽腌制一下下。

3. 第3步.

   开火，锅内放油，油热后放肉炒至变色，出锅，用碟子装好。

4. 第4步.

   锅内放油，翻炒杏鲍菇，炒得差不多时装盘放置。

5. 第5步.

   把青椒红椒姜蒜放入锅内翻炒，然后将杏鲍菇和肉丝倒入其中翻炒。然后放盐和葱，味道合适就出锅。