
网红~
看着好吃~
价格说不好
味道不确定~
刷抖音总能看见
有点心动
但放下手机想想
还是自己做做
过过瘾得了~~
毕竟这个榴莲饼还是刚出炉好吃~
而且自己做料足~
料足才好吃~~

准备好榴莲肉捣成泥备用~ 我用了250g的榴莲肉

面团部分揉成三光面团~ 水的量我没称。随手放的~

面团盖保鲜膜发酵成二倍大。 排气~ 松弛15分钟 擀成大饼

铺一层马苏里拉芝士 我格外家里车达芝士 我喜欢这个味道哈

铺榴莲泥~ 榴莲不甜的可以这里在撒点白砂糖

最后盖一层马苏里拉芝士

像包包子一样包起来

翻过来压成饼

刷一层黄油,撒芝麻

烤箱预热200° 入烤箱烤10分钟 再刷一遍黄油 再烤10分钟

这是快出炉 的照片

出炉最后刷一遍黄油

切吧~ 尽情的爆浆吧!

因为我加的车达比较多 所以拉丝没有那么好! 要是全部都是马苏里拉会效果更好
个人喜好发面的,所以用了发面的
真的网红我也没吃过哈
我觉得口感不错
家人觉得也不错哈~