夫妻共同完成纯手工制作阿胶糕

夫妻共同完成纯手工制作阿胶糕的做法步骤

1. 第1步.

   经过不低于24小时泡发后的阿胶与黄酒融为一体！表面析出白色漂浮物正是鉴定阿胶品质的好与坏

2. 第2步.

   准备辅料，红枣去核剪小，老冰糖打粉，食材现剥

3. 第3步.

   泡好的阿胶块表面有一层析出豆油

4. 第4步.

   全程小火熬制、挂起了完美的旗，小旗➕冰糖粉，大旗开始加辅料

5. 第5步.

   充分融合一起，谁都离不开谁，先放红枣，枸杞，核桃、搅拌均匀倒入黑芝麻

6. 第6步.

   出锅定型、完美拉丝

7. 第7步.

   放凉后、分条，切片、装袋

8. 第8步.

   每一片都是满满🉐️胶原蛋白哇