涮火锅总会留下很多材料,再吃一顿可能会有点腻,每次火锅后猫都会美美的做一顿羊肉汤面,解决掉剩下的食材,还换了一种味道,最关键的是方便快捷,大人孩子都喜欢。
首先,羊肉加入蚝油、酱油、白芝麻腌制20分钟
放一点点油一定别多要不会腻,放入腌制好的羊肉
干煸到变色,放一勺料酒
加入开水、非青菜类食材、鸡蛋、面一起煮
待面7成熟时放入泡好的粉丝
最后出锅前放入蔬菜,余温就可以烫熟,点一点香油,香喷喷出锅
菜、肉、主食通通有,方便快捷又好吃,试试看吧