
貌美的家常菜——彩椒鸡丁🍴
一个人在家也要照顾好自己的胃,想都不用想就做它了!简单成本低,关键是味道!超级好吃而且不会觉得油腻,五颜六色的看着心情就很好~宝宝们接好了!👏
材料:青椒 彩椒 胡萝卜 鸡胸肉 葱姜 生粉
调料:油 生抽 耗油 盐 料酒
做法:
1️⃣胡萝卜鸡胸肉青椒彩椒切丁备用,葱切丝,姜切片。
2️⃣鸡肉丁加生抽,料酒和盐腌制15分钟,腌制后加生粉抓匀。
3️⃣热锅凉油爆香葱姜,下鸡丁翻炒一分钟后下胡萝卜和青椒彩椒继续翻炒。
4️⃣再加生抽以及少许蚝油,生粉加水搅匀倒入锅中继续翻炒半分钟,加小葱就可以出锅啦。

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