
喜欢吃很多菜很多肉混合在一起,麻麻辣辣滋味的菜,火锅,麻辣香锅,毛血旺,水煮肉片等等,都很喜欢,既然喜欢就得学着做。
家常版麻辣香锅,跟外边的一样好吃😋又美味

菜洗干净,都水煮熟,捞出来晾干备用。

佐料干辣椒花椒八角桂皮香叶生姜大蒜备用,另外麻辣香锅的调料记得买一包,那种杂货铺有卖的。

猪肉切片,猪肝切片需要用糖盐酱油料酒生粉腌制起来。

上一个步骤是锅里放油炒猪肉,把肉炒熟捞出来。再加入油炒辣椒,等香味出来后,放一勺豆瓣酱再放麻辣香锅的底料进去炒熟。

依次倒入肉,火腿肠,鱼丸,莲藕,海带丝等。

再加入菜类翻炒出国就可以了。

很香,很好吃,一点都不比外面吃的差。

无敌好吃。

配饭好舒服呀。