杏仁塔

杏仁塔的做法步骤

1. 第1步.

   面粉挖洞，糖粉和黄油先混合

2. 第2步.

   用指头把糖粉和黄油混合均匀

3. 第3步.

   加入蛋液

4. 第4步.

   混合成团，用后手掌推面团，冷藏20分钟

5. 第5步.

   糖＋黄油打发，分次加入蛋液，和杏仁粉，面粉混合均匀，备用

6. 第6步.

   牛奶＋柠檬皮温热

7. 第7步.

   面皮放进模具

8. 第8步.

   杏酱和蓝莓

9. 第9步.

   牛奶加入蛋黄，加热直到包裹住勺子

10. 第10步.

    盖保鲜膜直室温

11. 第11步.

    先放果酱和蓝莓

12. 第12步.

    加入步骤五的奶酱

13. 第13步.

    装饰

14. 第14步.

    350F烤15分钟

15. 第15步.

    最后刷一层果胶