班尼迪克蛋-eggs Benedict

班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法
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班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法说明

加拿大"新东方烹饪学校"Week 10
Breakfast 第一

班尼迪克蛋-eggs Benedict的食材和调料

鸡蛋2个
白醋一勺
一撮

班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步骤

  1. 第1步.班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步骤 第1步

    水里放盐,白醋,烧开,关小。用勺子搅出漩涡,把鸡蛋小心的打进去

  2. 第2步.班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步骤 第2步

    按照自己喜欢的熟度,用厨房纸吸干水分

  3. 第3步.班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步骤 第3步

    火腿煎熟,马芬热一下

  4. 第4步.班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步骤 第4步

    浇上荷兰酱汁

  5. 第5步.班尼迪克蛋-eggs Benedict的做法步骤 第5步

    优秀的班尼迪克蛋是可以流心的!

小贴士

小火
慢搅
五分熟

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