宝宝版猪肉松

宝宝版猪肉松的做法步骤

1. 第1步.

   所有的材料洗干净

2. 第2步.

   猪肉切成大小均匀的小块～记得理着纹路切，加入姜片葱白和冷水一起绰水煮出浮沫

3. 第3步.

   煮出的浮沫要处理干净，我是用清水冲洗干净的

4. 第4步.

   冲洗干净的肉块加少许姜片适量水放入电高压锅里炖40分钟（我家的锅是这个程序）～大家看自己锅的功能自行调整～不能煮得太烂也，一般手一捏就碎即可

5. 第5步.

   煮好的肉块沥干水分

6. 第6步.

   用手捏碎

7. 第7步.

   装入保鲜袋用擀面杖可劲造～敲打成细绒状最好

8. 第8步.

   我稍微有点偷懒，敲打成这个样子就用手稍微整理一下，将大块的肉撕碎些

9. 第9步.

   这一步可以用平底锅炒，我家娃娃闹腾所以用的面包机翻炒功能30分钟刚刚好

10. 第10步.

    香香的成品～ 这个肉可能我稍微有点偷工减料，没有完全撕碎，炒好的肉松还有不少大颗粒