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面包机全麦吐司波兰种
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我叫立定
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面包机全麦吐司波兰种的做法说明
方子来源于一次错误的投料,然而意外的柔软好次。生完孩子时间就不是自己的了,只能面包机出品了。记录下免得忘了
面包机全麦吐司波兰种的食材和调料
波兰种
水
87.5克
高筋面粉
87.5克
酵母
0.3克
主
面团
全麦粉
70克
奶粉
10克
糖
15克
蜂蜜
10克
盐
3.5克
酵母
0.6克
高筋面粉
105克
橄榄油
13克
水
90克
面包机全麦吐司波兰种的做法步骤
第1步.
制作波兰种,
第2步.
制作主面团,可放果料50左右。执行一个面包机全麦吐司程序
相关分类
烘焙
面包
下午茶
吐司
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