面包机全麦吐司波兰种

面包机全麦吐司波兰种的做法
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面包机全麦吐司波兰种的做法说明

方子来源于一次错误的投料,然而意外的柔软好次。生完孩子时间就不是自己的了,只能面包机出品了。记录下免得忘了

面包机全麦吐司波兰种的食材和调料

波兰种
87.5克
高筋面粉87.5克
酵母0.3克
面团
全麦粉70克
奶粉10克
15克
蜂蜜10克
3.5克
酵母0.6克
高筋面粉105克
橄榄油13克
90克

面包机全麦吐司波兰种的做法步骤

  1. 第1步.

    制作波兰种,

  2. 第2步.

    制作主面团,可放果料50左右。执行一个面包机全麦吐司程序

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