北海道白色恋人饼干

北海道白色恋人饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好制作饼干的食材。

2. 第2步.

   黄油隔水加热融化。

3. 第3步.

   杏仁粉过筛到低筋面粉中。

4. 第4步.

   融化的黄油。

5. 第5步.

   加入糖粉。

6. 第6步.

   搅拌至糖粉融化。

7. 第7步.

   筛入低筋面粉和杏仁粉，加入蛋清，翻拌至无颗粒。

8. 第8步.

   装入裱花袋，将瓦片模具放在烤盘上，挤入面糊，揭下瓦片模具。

9. 第9步.

   送入预热好的烤箱，上下火170度烤15分钟。

10. 第10步.

    烤好的饼干。

11. 第11步.

    放在晾网上晾凉。

12. 第12步.

    黑巧克力与白巧克力混合，隔水加热（水温不超过80度）

13. 第13步.

    加热至巧克力融化。装入裱花袋。

14. 第14步.

    挤在饼干背面。

15. 第15步.

    两块饼干合拢，放在一旁，至中间的巧克力夹心变硬凝固。

16. 第16步.

    用小包装袋将饼干一块一块的包起来，可以放一周左右。