小泡芙做法

小泡芙做法的做法
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小泡芙做法的做法说明

昨天陪娘子逛街,娘子看到蛋糕店的泡芙,特想吃,我就想着亲手给她做~~~ 那么,泡芙来了,一次做成~哈哈

小泡芙做法的食材和调料

泡芙预拌粉100g
鸡蛋130g
黄油或植物油80g
160g
淡奶油或卡仕达酱适量

小泡芙做法的做法步骤

  1. 第1步.小泡芙做法的做法步骤 第1步

    将160g水和80g黄油煮沸融化味液体

  2. 第2步.小泡芙做法的做法步骤 第2步

    倒入100g泡芙预拌粉搅拌均匀

  3. 第3步.小泡芙做法的做法步骤 第3步

    将130g全蛋蛋液分三次倒入,用电动打蛋器搅拌均匀至光滑细腻

  4. 第4步.小泡芙做法的做法步骤 第4步

    将搅拌好的原料倒入裱花袋,根据个人心情挤出不同大小的泡芙

  5. 第5步.小泡芙做法的做法步骤 第5步

    烤箱预热至上火200,下火180,放入烘烤25分钟即可

  6. 第6步.小泡芙做法的做法步骤 第6步

    将卡仕达酱挤入泡芙

  7. 第7步.小泡芙做法的做法步骤 第7步

    功成名就~~媳妇吃了给个大大的赞,哈哈

小贴士

在烤盘上挤泡芙的时候特别软,我还以为配比弄错了呢,就想着反正挤了,烤完再说吧,谁知道烤完之后泡芙特别香酥可口,中间空心分层也特别的好。 想做的朋友们,按照我的方法,绝对一次成功~

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