八月龄宝宝开始吃蛋黄了，建议用宝宝最容易接受的方式，如在米糊中添加。我家宝宝本身就很爱吃菜泥米粉，这样加入蛋黄吃的很香。
油麦菜叶浸泡1小时后洗净，焯水至微软，取出剁碎成菜泥。
鸡蛋煮至全熟，取出1/4蛋黄，用手碾碎。
将菜泥与蛋黄碎加入冲好的米粉中，搅拌至蛋黄散开即可。
蛋黄先从1/4个开始，因为属于不易消化的食物，需观察宝宝大便情况，然后酌量增加至一整个。
