叉烧肉饼（发面）

叉烧肉饼（发面）的做法步骤

1. 第1步.

   面粉，酵母，温水，油，盐，糖揉成光滑面团，盖上保鲜膜晚上发酵至第二天六点

2. 第2步.

   发酵一个晚上的面团，超级赞👍

3. 第3步.

   揉面排气，大概5分钟

4. 第4步.

   切成25克的小剂，醒15分钟

5. 第5步.

   制作叉烧肉（忘记拍图）

6. 第6步.

   取一块小面团，擀成中间稍稍后四面薄的饼皮，包入叉烧，收口，收口在下面压扁放入事先抹油的平底锅里，二发半小时，小火煎一面黄，加入少许水，煮开，收干水，翻另一面煎黄即可出锅

7. 第7步.

   😋