
记一下最近好好吃的沙拉。
| #绿叶菜: | |
| 常吃的是芝麻菜, | |
| 球形生菜,沙拉菜包,罗马生菜... | |
| #其他果蔬 | |
| 圣女果 | |
| 黄桃罐头 | |
| 牛油果 | |
| 芦笋 | |
| 秋葵 | |
| 口蘑 | |
| 彩椒 | |
| #蛋白质类型的食物 | |
| 鱼肉 | |
| 牛肉 | |
| 鸡胸肉 | |
| 鸡蛋 | |
| 豆腐 | |
| #脆脆口感的食物 | |
| 烤面包片 | |
| 煎培根片 | |
| #小惊喜 | |
| 藜麦 | |
| 每日坚果 | |
| 干果碎 | |
| #沙拉汁 | |
| 各种水果的油醋汁 |

沙拉菜洗干净撕碎,如果是沙拉菜包的话是一定要用沙拉甩干机的。 沙拉菜包的蔬菜并不是特别好保存。所以应该还是会一周屯两种绿叶菜

黄桃从罐头里面拿出来要用厨房纸巾擦干表面水分 芦笋和秋葵焯水有时候会用浓盐水,(1升水50克盐)会让绿色蔬菜更好吃且蔬菜颜色鲜活 一颗彩椒可以吃一周呢 芦笋吃不完放冰箱保存的时候要用厨房纸裹好再包保鲜膜放冷藏 口蘑切片无油煎就好啦

三文鱼一般会直接少油煎,然后撒海盐和现磨黑胡椒,不要煎太久, 容易干 用盐曲腌制鸡胸肉和牛肉烹调出来的口感很棒,不过建议烹调之前先把表面的盐曲洗掉

培根片煎的脆脆的混合柔软的食物一起吃进嘴里,超美妙 面包片是买的盒马的全麦厚吐司,切井字格然后双面烤制,在切了井字格的一面涂抹蜂蜜

小惊喜一定要有呀!!! 和培根的效果差不多~!

沙拉汁会用水果搭配油醋汁 橙子:蜂蜜:醋:橄榄油 或者 橙子换成芒果泥也不错, 醋可以用白葡萄酒醋,颜色会更好看呢~!

买了海白虾,水煮之后,又用平底锅无油煎了一下 放了煎好的培根, 做了土豆泥

芝麻菜➕西兰花➕🥓➕鸡小胸 鸡肉用生抽料酒大概腌15min,两面煎熟
煎好的培根,三文鱼要用厨房纸擦去多余的油呀~
煮藜麦的时候把藜麦装入茶叶包里面煮会更方便~!
油醋汁可以一次做一周的, 放冰箱冷藏,冷藏的油醋汁可能会因为低温结皮,拿出来室温就ok了