果蔬小馒头

果蔬小馒头的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟打成泥，紫甘蓝煮三分钟打成泥，加少量温水，各放入1.5克酵母，搅拌一下

2. 第2步.

   和成面团，软硬适中，盖保鲜膜发酵大概一小时

3. 第3步.

   准备模具洗净晾干，备用

4. 第4步.

   发酵至两倍大，取出放硅胶垫上排气

5. 第5步.

   撒少量干面粉，擀成0.5CM左右厚的面片，用模具压出形状

6. 第6步.

   压好的面片放到蒸屉上，制作过程中可以在馒头上刷一点水，防止表皮变干，放蒸锅里盖盖子再发酵10分钟左右，开大火蒸12分钟，关火闷5分钟

7. 第7步.

   出锅！软糯可口的果蔬小馒头就做好啦！

8. 第8步.

   好看又营养的小馒头就做好了，试着给宝贝做起来吧～适合八个月以上有一些咀嚼能力的宝宝