下午茶之全蛋版蛋挞

下午茶之全蛋版蛋挞的做法
5人浏览0人收藏
收藏

下午茶之全蛋版蛋挞的做法说明

这个蛋挞跟以往做的都不一样,为了避免浪费蛋清,索性就用了全蛋,没想到味道也是一级棒,超级简单手残党也能做出香喷喷的蛋挞,不会你来打我😂

下午茶之全蛋版蛋挞的食材和调料

纯牛奶100克
细砂糖25克
鸡蛋2个
淡奶油65克
蛋挞皮12个

下午茶之全蛋版蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.下午茶之全蛋版蛋挞的做法步骤 第1步

    准备好所有材料,将盆放在电子秤上倒入牛奶

  2. 第2步.下午茶之全蛋版蛋挞的做法步骤 第2步

    加入白糖和鸡蛋

  3. 第3步.下午茶之全蛋版蛋挞的做法步骤 第3步

    用手动打蛋器搅打均匀

  4. 第4步.下午茶之全蛋版蛋挞的做法步骤 第4步

    加入淡奶油,再次搅拌均匀

  5. 第5步.下午茶之全蛋版蛋挞的做法步骤 第5步

    将搅拌好的蛋挞液过筛到量杯中

  6. 第6步.下午茶之全蛋版蛋挞的做法步骤 第6步

    蛋挞皮提前解冻,倒入挞液九分满,第一次只解冻了八个不够用,后面又烤了一次

  7. 第7步.下午茶之全蛋版蛋挞的做法步骤 第7步

    烤箱提前预热180度25分钟,根据自己的烤箱调节温度,我的偏高一点

  8. 第8步.下午茶之全蛋版蛋挞的做法步骤 第8步

    烤成这种程度就可以出炉喽!

  9. 第9步.下午茶之全蛋版蛋挞的做法步骤 第9步

    光闻味道就让人欲罢不能,趁热吃简直太好吃了。

小贴士

烘焙入门级的第一课,超级简单,祝你们成功哦⊙∀⊙!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页