【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼

【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼的做法
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【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼的做法说明

【WFPB】=Whole Food Plant Based-全天然谷物蔬食

因为口感比较实在所以称为“布朗尼”而非蛋糕(#^.^#)
味道清甜无负担,减肥利器哦
图片是我自己将成品切块后涂抹上自制低卡枣泥豆沙、香蕉切片,(๑•̀ㅂ•́)و✧

【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼的食材和调料

米粉75g
抹茶粉5g
泡打粉5g
苹果200g
植物奶80g
亚麻籽1份
坚果或果干15g

【Whole Foods】低卡抹茶布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.

    1份亚麻籽蛋=亚麻籽粉5g+水15ml,搅拌后静置20分钟备用(也可省略,主要为了使其蓬松)

  2. 第2步.

    把所有粉类混合均匀

  3. 第3步.

    把苹果、植物奶用搅拌机打成糊状

  4. 第4步.

    把苹果糊、亚麻籽蛋倒入混合粉中,最后再加入坚果或果仁,搅拌均匀

  5. 第5步.

    180度预科烤箱,取一个模具铺上油纸(模具随意,此处我选用披萨盘),倒入面糊,在台面上震一下

  6. 第6步.

    180度烤25-30分钟即可

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