酸辣泰式冷虾

酸辣泰式冷虾的做法步骤

1. 第1步.

   小米辣、杭椒、蒜、香菜梗切成碎末全部放入碗中，在依次放入柠檬汁、白醋、盐、糖和水搅拌均匀静置。

2. 第2步.

   鲜虾去虾线洗净。

3. 第3步.

   放入沸水中煮至水再次沸腾，5秒后捞出冲冷水至完全冷却，沥干水分放入碗中。

4. 第4步.

   倒入调好的汁搅拌均匀。

5. 第5步.

   即可享用，放入冰箱冷藏1-2小时更入味。