香煎花蛤肉糊糊

香煎花蛤肉糊糊的做法

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香煎花蛤肉糊糊的做法说明

老公家是青岛的，婆婆经常买海鲜吃，第一顿煮完没吃了的牡蛎和花蛤凉拌或用面糊煎着吃，都是不错的选择～简单易操作且美味营养

香煎花蛤肉糊糊的食材和调料

花蛤肉	150g
鸡蛋	1个
葱花	少许
青椒	1个
食盐	2克(根据个人口味)
味达美	一小勺
面粉	50克
食用油	20克
胡椒粉或椒盐粉	1克

香煎花蛤肉糊糊的做法步骤

第1步.
煮熟的花蛤肉洗净

第2步.
放入鸡蛋、葱花、青椒

第3步.
放入面粉、胡椒粉、食盐，面粉可以依据自己喜欢的面糊硬度来增加

第4步.
均匀和开

第5步.
锅内放油，中小火八成热

第6步.
倒入花嘎面糊糊开始两面煎

第7步.
金黄色后关火装盘

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