泡鸡爪

泡鸡爪的做法
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泡鸡爪的做法说明

外面的太辣,所以就自己泡了。

泡鸡爪的食材和调料

鸡爪10只
20不够再加克
6-8片
柠檬1个
花椒10粒
胡椒粉2克
山海椒一瓶,2元的个
白醋三分之一瓶,吃的不酸的可以减少一点。
凉白开一小盆
莴笋两根
两节
2勺
味精10克
2-3根
1个

泡鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.泡鸡爪的做法步骤 第1步

    我忘了拍照了,抱歉,那就文字说明一下吧! 鸡爪冷水下锅煮开十分钟就可以了,如果吃的不软的八分钟左右就可以了,起锅后用冷水冲洗,然后泡一下,鸡爪泡冷才可以的,不然不好吃,藕切丁,莴笋切条,藕丁需要过一次开水,水烧开然后放藕丁,两三分钟起锅,放凉水里冷透,备用,莴笋就不用过热水了,柠檬切片备用,洋葱切片备用

  2. 第2步.泡鸡爪的做法步骤 第2步

    一切准备好以后,先用一个盆把调料全部放进去,然后加凉白开然后搅拌,搅拌好以后,把鸡爪藕丁莴笋放进去,再加一点葱,葱切成两半就可以了,洋葱可加可不加,看自己喜欢吃不,第二天就可以吃了!

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