肉肠

肉肠的做法
6人浏览0人收藏
收藏

肉肠的做法说明

肉肠通用配方
1.100g肉类(鸡肉,猪肉,牛肉)
2.100g时蔬(胡萝卜,南瓜,山药,玉米,芋头,冬瓜,土豆,红薯,紫薯,菌类,最好不要用青菜),
3.一个鸡蛋,
4.10g淀粉。

这么多材料刚好可以做这个模具。
肉类:淀粉=10:1
冷冻一个星期吃完

肉肠的食材和调料

鸡蛋1个
猪肉100克
胡萝卜半根50g
玉米半根50g
淀粉1勺10g
鸡蛋1个

肉肠的做法步骤

  1. 第1步.肉肠的做法步骤 第1步

    所有食材打泥,最后加入淀粉搅打一会

  2. 第2步.肉肠的做法步骤 第2步

    裱花袋装好

  3. 第3步.肉肠的做法步骤 第3步

    切小口挤入肉肠模具

  4. 第4步.肉肠的做法步骤 第4步

    没有模具可以用锡纸包住

  5. 第5步.肉肠的做法步骤 第5步

    冷水上锅蒸20分钟左右

  6. 第6步.肉肠的做法步骤 第6步

    脱模冷却。吃不完的冷冻起来,一个星期内吃完。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页