
第一次发菜谱,有点紧张 💗
接下来我会在下厨房里发布我平时做的饭菜甜品这些,希望你们能够喜欢.
由于出租屋没有天然气,所以设备主要是以电磁炉为主。

热锅加油,放入甜面酱和豆瓣酱翻炒至香味。

放入买好的肉馅和切末的生姜,进行翻炒至变色,放入白糖、料酒、鸡精等调料。

把小尖椒、青椒、洋葱切末,放入锅中搅拌。

加入些许水淀粉,炖煮五分钟,颜色不够可加点老抽调色。

香喷喷的炸酱就出锅啦!

黄瓜切丝,豆芽焯水呈盘备用。

锅烧水煮沸,放入买好的面条,煮至自己喜欢的软硬程度即可,捞出,放入菜丝和炸酱。

一碗香喷喷的炸酱面就做好啦。 🍜
肉酱要拿小火熬哦!不要放盐!豆瓣酱和甜面酱本身就已经够咸了。没有放青菜是因为本人不喜欢吃 🙊 . 一碗面配一瓶冰峰/可乐才是绝配!