
#👩🏻🍳练习手册#
🍞酵母版华夫饼
华夫饼真的太可爱了!做成小小一个,外酥里嫩的,酵母版还能夹各种馅儿,我不允许任何人不接受这个安利!
晚上冷藏发酵面团,早上起来一包馅儿就搞定~
我今天做了巧克力味儿、牛肉松的、红蜜豆、葡萄干的,都好吃!
面团本身也可以有很多变化,加抹茶粉可可粉南瓜泥紫薯泥蔬菜汁等等等等
早餐我配了香草冰淇淋吃味道也是绝了[ok]
真是个机灵可爱好上手的小面包啊!

具体操作: 以上材料揉成光滑面团盖保鲜膜入冰箱冷藏发酵一夜,第二天早上分成大小均匀的几块,包上自己喜欢的夹心,放入机器几分钟就好啦

准备好所有材料~

揉成光滑面团放入冰箱冷藏发酵一夜

第二天分割成大小一致的面团松弛15min,取一个面团擀开包入喜欢的馅料~

包好稍微压一下

放入预热好的华夫饼机~

好啦!

牛肉松馅儿~

巧克力馅儿~

红蜜豆馅儿~