第一次做这个菜 本来想做豆角焖面结果没买到面条只能炒肉啦
豆角切丝焯水备用 瘦肉切片备用
起锅热油 把肉放进去炒 放入酱油 在放入豆角放十三香 耗油 盐翻炒均匀 在放一点清水 闷30秒因为豆角之前焯过水 大火收汁就可以啦
出锅 吃饭啦
豆角一定要焯水 不然不好炒熟 生豆角吃了会不舒服
