KRUPS 厨房机器人版吐司

KRUPS  厨房机器人版吐司的做法
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KRUPS 厨房机器人版吐司的做法说明

做吐司最难的就是揉面出膜了。用KRUPS厨房机器人揉面轻松搞定!

KRUPS 厨房机器人版吐司的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶80克ml
黄油35克
酵母5克
面粉(高筋)300克
4克
60克
100克
高筋面粉20克

KRUPS 厨房机器人版吐司的做法步骤

  1. 第1步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第1步

    高筋面粉20克+100克水,搅拌均匀在炉子上用小火加热,边加热边搅拌

  2. 第2步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第2步

    成面糊状晾凉备用

  3. 第3步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第3步

    黄油小火加热

  4. 第4步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第4步

    化好后也是晾凉备用

  5. 第5步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第5步

    把300克高筋面粉,鸡蛋,牛奶,糖,盐,酵母,晾凉后的黄油,面糊一起放入厨房机器人操作杯内,揉面档二档,3分半钟!停顿四分钟左右再来一次

  6. 第6步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第6步

    揉面档P2再来一次

  7. 第7步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第7步

    总共7分钟!出膜了

  8. 第8步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第8步

    揉成团,充分醒发。比原来面团大两倍就好了

  9. 第9步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第9步

    分成三个小面团,擀成饼,加豆沙或者蓝莓。卷好了放模具里再次醒发

  10. 第10步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第10步

    烤箱170℃预热五分钟!(底部放一碗水)面团涨到和模具一平就可以

  11. 第11步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第11步

    刷上蛋液(蛋黄)。烤箱上下火,150 ℃,45分钟!

  12. 第12步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第12步

    烤好后的样子,金色

  13. 第13步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第13步

    没有一点点添加剂!

  14. 第14步.KRUPS  厨房机器人版吐司的做法步骤 第14步

    松软的吐司就做好了,慢慢享用吧!

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