私房炒五花

私房炒五花的做法步骤

1. 第1步.

   切好五花肉和辣椒 辣椒切滚刀

2. 第2步.

   铛铛铛铛！这就是我的秘诀也算是我的私房菜啦！我相信肯定很多人都不知道这个方法：热锅 不倒油 把辣椒倒进去 小火 煸炒 煸香！在加一点盐 这样炒出来的辣椒很香！ 炒到变色 明显感觉到香味时 关火

3. 第3步.

   倒一些油 肉放进去煸香 炒至焦黄 放蒜 放辣椒进去 翻炒两下 放入蒜苗加生抽 酱油 盐 味精 起锅 别炒久了 不然很焉 OK 出锅